Coelhos de pelagem Himalaia (Raças Californiano e Russo) possuem coloração escura típica nas extremidades do corpo (orelhas, focinho, patas anteriores e posteriores, e na cauda), sendo que no resto do corpo é totalmente branco. Se expusermos este animal a baixas temperaturas, as partes escuras do animal ficam intensamente escuras, já em alta temperaturas, as partes escuras ficam mais escassas.
Coelho Gigante de Flandres: seu peso adulto varia entre 5 a 10 Kg, podendo atingir até 12 kg, não são muito prolíferos a pesar de manterem um rápido crescimento, por esta razão são mais utilizados para cruzamentos nas criações destinadas a produção de carne.
Obs.: este animal pertenceu ao plantel de Juan Carlos Cufré, criador argentino e chegou a pesar 13,700 Kg medindo 94 cm da calda até a cabeça.
Mutações genéticas
O coelho, como qualquer outro animal vivo, pode sofrer mutações genéticas, é o caso deste animal: totalmente pelado, só possui pelos nas patas e no rabo.
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