Quando se fala em cunicultura para produção de carne, atualmente
o grande desafio consiste em superar os hábitos culturais brasileiros, resistente ao consumo de carnes diferenciadas, somado a pouca oferta de carne de coelho, elevando o custo de produção e a restrição de mercado.
Meu objetivo através deste blog é fornecer suporte prático tanto aos interessados em iniciar a atividade cunícula, quanto aos que já estão inseridos na atividade, enfocando aspectos produtivos, sanitários, reprodutivos e nutricionais da criação de coelhos, sendo publicado num momento importante da cunicultura brasileira, onde o setor se encontra bastante otimista e inicia sua gradual organização produtiva.
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